"四川料理"と聞くと「辛い！」というイメージを持つ方も 多いのではないでしょうか？

当店でも厳選した唐辛子と花椒をたっぷり使った痺れるような辛さが特徴の【本格四川麻婆豆腐】など
本場の味が楽しめるメニューをご用意しております。

しかし、四川料理の魅力は"辛さ"だけではありません！

実は、

・奥深い旨味

・複雑な味わい

・香り高いスパイス

・新鮮な野菜 

など "辛さ"以外の魅力もたくさんあります！

当店では、 四川料理の"真髄"を 皆様に味わっていただきたい…
そんな想いで日々心を込めて料理を作っています。

ぜひ、ムーランで本場の四川料理をご堪能ください。